主题 : 包装袋的潜台词
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1#   发表于:2011-01-05 11:56:17  IP:115.175.*.*
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超市里很多食品的包装袋上，都说不含防腐剂，不含人工色素，不含任何添加剂，其实都潜台词的，不是我们想象中的那么安全。杭州商业调查的在调查中发现，不含人工色素和防腐剂不是我们想象中的那么回事。
    不含人工色素是什么意思呢？没有色素还能制造出这么好看的，我才不信，说了不含人工色素，不代表真的不含色素，有可能添加了微量的，或者是天然的色素，天然的只是没有人工合成的，比如胡萝卜素的提取物、红曲色素、紫胶红等都是从天然食物中提取的，有的天然色素还是那么重，可能在制作的时候，还是添加了一些化学成分在里面。比如饮料中包装上都会写：含原果汁约是20%。也就是说，其中80%的内容，都是水、糖、香精、色素、增稠剂等混合而成。尽管用的是天然色素，还是不大安全的。
    不含防腐剂？防腐剂是保证他不变质的，不添加防腐剂不代表没有香精，增稠剂，色素，增鲜剂，抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、、香料等等。还有些甜食，不代表放的都都是白砂糖，可能是糖精和甜味剂，所以没有防腐剂的不代表就没有添加剂的，总之是加工品就不是天然的。
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2#   发表于:2011-02-16 11:24:08  IP:125.152.*.*
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呵呵，现在基本上找不到原生态的了，除非自己种的，自己处理
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